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2019-01-04 21:56:00
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12/25は、あるご利用者のお誕生日会をしました。

散らし寿司を、以前お寿司屋さんをされていたMさん

に、いろいろ教えてもらいながら作りました。

薄焼き卵の味付けと焼き方も教えてもらいました。

出来たお寿司は、「とてもおいしい!!」と

皆さんにすごく好評で、全部食べつくされました!!

もちろん、お誕生日のご利用者もとても喜んでくださいました。

もうひとり、喜んでくださったのが、寿司職人のMさん。

腰痛が出ながらもキッチンに来て下さり、生き生きと

ご指導してくださいました。「いい思い出になるわ~」

とも言って下さいました・・・が、「これからもお願いしますよ!!」

と言うと、笑っておられました。